Kirsipulber 100g Marjapulber

Mida toode sisaldab?

Meki külmkuivatatud kirsipulber koosneb täielikult marjadest. Kasutatud on terveid kirsse, mis tähendab, et meie pulber sisaldab marjade koort ja viljaliha.

Kirsil on väga palju häid omadusi. Nad sisaldavad ohtralt karoteeni, C-vitamiini, boori ning tugevatoimeliste antioksüdantide – antotsüaanide – gruppi, mis on suurepärane kaitse vähi eest. On leitud, et üks nendes sisalduv antioksüdant (tsüanidiin) võib ennetada mutatsioone, mis viivad vähi tekkeni ja hoida ära juba tekkinud vähirakkude kontrollimatut vohamist. Lisaks on kirsid üks väheseid melatoniiniallikaid, mis on kasulik hormoon une kestuse ja kvaliteedi parandamisel.

Kuidas seda kasutada?

Meki kirsipulber on jahvatatud peeneks jahuks, tänu millele on seda mugav toitudesse lisada.
Kirsside töötlemisel on kasutatud külmkuivatamist, mis tähendab, et kõik värskete marjade väärtuslikud toitained on jäänud alles. Tänu sellele on Meki marjapulbrid hea viis anda oma smuutidele ja küpsetistele kaunis värv, mõnus marjamaitse ning tohutult kasulikke toitaineid.